الحرشة المغربية في دقائق قليلة

شارك مع أصدقائك

    

الحرشة المغربية

الأكلة سهلة الإعداد و لا تستغرق وقتا طويلا. إليكم مقادير و طريقة تحضير الحرشة المغربية.

المقادير:

  • 500غ سميدة رقيقة.
  • 100غ سميدة غليظة.
  • 100مل زيت المائدة.
  • ملعقة صغيرة ملح.
  • 4 ملاعق كبار سكر.
  • ملعقة صغيرة خميرة الخبز.
  • 300مل ماء.

الطريقة:

خطوة 1

في إناء نقوم بتذويب السكر والملح والخميرة في الماء.

في اناء اخر نقوم بخلط السميدة الرقيقة و الغليظة وزيت المائدة ونجمع بالخليط الموجود بالاناء الاول ,

نترك الخليط يرتاح قليلا .

خطوة 2

ندهن المقلاة بقطرات من الزيت ثم نضعها على النار ,

نشكل كويرات صغيرة الحجم نبسطها مع المحافظة على الشكل الدائري ثم نضعها في المقلاة ,

و كنطيبوها فالمقلة حتى تحمر من جوايه بجوج .

بالصحة الراحة .

شارك مع أصدقائك

اضف رد

لن يتم نشر البريد الإلكتروني . الحقول المطلوبة مشار لها بـ *

*

counter create hit