حلوة الكوكياجة بدون طوابع إقتصادية و لذيذة جدا

شارك مع أصدقائك
حلوة الكوكياجة

حلوة الكوكياجة

 

 

حلوة الكوكياجة بدون طوابع إقتصادية و لذيذة جدا

 

مقاديرحلوة الكوكياجة:

 

  • 250غ زبدة.
  • كاس ونصف سنيدة.
  • 2 فا ني .
  • 6 فرماجات مثلثة.
  • 1 ساشي خميرة الحلوة.
  • نصف كاس زيت .
  • الدقيق حسب الخليط.

 

طريقة حلوة الكوكياجة:

 

في إناء نضع الجبن والفاني ثم السنيدة والزبدة ونخلط جيدا حتى يندمج الخليط.

ثم نضيف الدقيق وخميرة الحلوة ونعجن حتى تصبح العجينة لينة ورطبة .

بعد ذلك نشكل العجينة على شكل دوائر .

 

وناخد السكين ونشكلها مثل الصدفة وهكذا حتى نهاية العجين.

 

وندخلها للفرن الساخن واخيرا ندهنها من الفوق بالناباج ونزينها بالفرمسال الاسود او اللوز المهرمش.

 

ونضع لها من الاسفل الشكلاطة البيضاء المذابة .

 

هكذا اصبحت  الكوكياجة جاهزة.

بالصحة و الراحة.

 

 

 

شارك مع أصدقائك

اضف رد

لن يتم نشر البريد الإلكتروني . الحقول المطلوبة مشار لها بـ *

*

counter create hit